Robimy Eklery! Sąsiedzkie warsztaty kulinarne
Ekler (fr. éclair) to podłużne ciastko z parzonego ciasta, które po upieczeniu i przekrojeniu na pół wypełnia się kremem.
Pod profesjonalnym okiem naszej sąsiadki Marii Oskroby, krok po kroku nauczymy się tworzyć ten wyjątkowy deser, a następnie zdegustujemy w sąsiedzkim gronie.
Wszystkie produkty i niezbędne akcesoria będą dostępne na miejscu.
Prowadząca:
Maria Oskroba – doświadczona kucharka i miłośniczka etnicznego jedzenia. Porzuciła pracę w korporacji, aby gościć ludzi w małej restauracji, a później na warsztatach kulinarnych.
Miejsca Aktywności Lokalnej wspierają lokalne pomysły i działania społeczne mieszkańców. MAL-e sprzyjają nawiązywaniu sąsiedzkich relacji oraz aktywnemu spędzaniu czasu wolnego w najbliższym otoczeniu. Robią to np. poprzez udostępnianie przestrzeni na oddolne działania i wspólne aktywizowanie sąsiadów. MAL-e to odpowiedź na brak przestrzeni, gdzie mieszkańcy mogą nieodpłatnie realizować swoje pomysły.
Masz pomysł na realizację własnej inicjatywy w Samogłosce? Napisz do nas: kontakt@samogloska.waw.pl